続続・収穫の楽しみ
〈2065〉
https://sayamahills.com/2065/
畑の師匠からビワを頂きました。枝付き葉付きです。小さいときから、食品を木になっていて(ニンニクは土の中)収穫して調理して食卓に並ぶという感覚を学べることは貴重だなと思います。
2020.6.10 biwa dayo! (iPhone8)
yoshiaki.toma
美味しそうに食べていました。
畑の師匠からは、農業のことだけでなく美味しく食べる調理法、さらに昔話も話していただきます。畑は地域の為と無償で貸していただいています。
おもちゃのダンプが動き始めました。
なかなか運搬も大変です。
ニンニクは立派です。さらに茎の途中に珠芽(しゅが)が出来たものもありました。ムカゴのようなもので、これも植えれば発芽しそうです。
隣のジャガイモを掘って気がついたこと。ここの畑の土にはミミズが暮らしています。ミミズの糞もありました。除草は大変ですが農薬は使っていないので、ここでは子供も安心して土遊びが出来ます。もっとも子供たちも畑作業を覚えてくれましたが。
畑には小さな遠慮の塊みたいなニンニクが残るだけになりました。
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