6月21日、岩手県一関の芦農園さんから「紅はるか」の芽が50本届きました。早速16時から植え付け作業を行いました。ちょうど部分日食が始まるころからですね。
2020.6.21 iwate kara no tegami (iPhone8)
yoshiaki.toma
丈夫そうな芽が育て方の説明と一緒に届きました。サツマイモは二度目の作付けなのでいろいろ覚えています。早速土に差す作業をしました。
作業道具と、今日の部分日食用の観察セットも同行させました！
主役はサツマイモ。ちょっと嬉しいのは、縁あって今年の芽が岩手県から届いたことです。農園のある一関にも毎年訪れています。（画像はY氏から）
間隔30センチ、
45度くらいの斜め植えにしました。
順調に20本の芽を植えました。この時間、太陽が見えれば半分以上欠けて見えたのに、、、
クルマと翌日のニュースでテレ観察しました。
さて、サツマイモの前はニンニクが育てられていました。我が家ではほとんどニンニクは消費しません。しかし苦労して育てたニンニクです。醤油に漬けたらいいですよ！というアドバイスで漬け込んでみました。2週間後、まろやかな醤油になるようです。この状態で2-3年保存も出来るようです。22日、残りのサツマイモを植えました。雨でしたので絶好の作付け条件です。（日食は残念でしたけど）
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